合金鋼（Alloy steel）係在碳鋼中加入一種或一種以上的金屬或非金屬元素，藉以改變碳鋼的機械性質與物理性質，添加的元素，例如：鎳、鉻、

鉬、鋯、釩、鈷、鋁、錳、鎢、鈦、矽等，加入合金元素之後，期使新的鋼材獲得如下的主要特性：

1.強化鋼的機械性質，例如：強度、硬度、衝擊值、韌性、彈性、硬化能等性能。

2.延長鋼的使用壽命。

3.增加鋼的耐蝕及防鏽能力，使鋼的表面保持光亮與美觀。